Der Weißwein Viré Clessé Cuvée E. J. Thevenet, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine de la Bongran wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Lindenblüte, Eisen, dezentes Holz, roter Apfel. Nahezu voll entfalteter Duft. Im Mund weich und mollig, leicht viskos, reife Säure hinter dem Schmelz, früh präsente gebietstypische Würze, dezent mineralische Noten, konzentrierte und dabei süß wirkende Stoffigkeit im Abklang. Sehr viel Charme! Aber auch feste Mineralität.
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