Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape AOC Les Trois Sources, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine de la Vieille Julienne wurde 2013 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze und Nougat unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, feine Edelholznuancen, reife Pflaumen, schwarze Herzkirschen. Saftig, extraktsüße Kirschenfrucht, finessenreich strukturiert, elegante Tannine, salzig-mineralische Textur, wirkt sehr leichtfüßig und tänzerisch am Gaumen, zarte schokoladige Süße im Abgang, einfach ungemein delikat, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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