Der Rotwein Syrah, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine de l'Herbe Sainte wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas Pfeffer, Holunderbeere, Schwarzkirsche und dunkle Himbeere. Cremiger Ansatz, leichte Süße, milde Säure, wuchtiger Gaumen, viel Saftigkeit in den Zwischenräumen des mürben, feinkörnigen Gerbstoffs und ein würziger Abklang mit Aromen von Kirsche und Trockenfleisch.
Mehr zum Tasting