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2019 Cuvée Prestige AOP

Domaine des Féraud

DenisMArt/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Roséwein Cuvée Prestige AOP, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine des Féraud wurde 2020 von Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 09.07.2020: Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Dominik Vombach

Helles Lachsrosa. Zunächst hefig-mineralisch, eine intensive Herzkirschfrucht. Sehr geschmeidig im Mund, dabei auch fruchtgetragen, mit reifer, gut eingebundener Säure, die Harmonie von Frucht, Stoff und Körper ist ausgezeichnet. Vielseitig.

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Helles Lachsrosa. Zunächst hefig, Katzenfell, aber hinter der Reduktion kommt rasch auch eine intensive Herzkirschfrucht zutage. Sehr geschmeidig im Mund, dabei auch fruchtgetragen, mit reifer, gut eingebundener Säure, die Harmonie von Frucht, Stoff und Körper ist ausgezeichnet. Vielseitig – hat genug Gehalt, um mediterrane Küche zu begleiten, ist durch seine süße Frucht aber auch partytauglich.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Roséwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: Beton, Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis: 10 - 20 CHF
Symbolbild: shutterstock
Domaine des Féraud

Chemin de Marafiance 2956
83550 Vidauban
Frankreich
+33 (494) 730312
[email protected] www.domainedesferaud.com

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