Der Roséwein Cuvée Prestige AOP, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine des Féraud wurde 2020 von Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Zunächst hefig-mineralisch, eine intensive Herzkirschfrucht. Sehr geschmeidig im Mund, dabei auch fruchtgetragen, mit reifer, gut eingebundener Säure, die Harmonie von Frucht, Stoff und Körper ist ausgezeichnet. Vielseitig.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa. Zunächst hefig, Katzenfell, aber hinter der Reduktion kommt rasch auch eine intensive Herzkirschfrucht zutage. Sehr geschmeidig im Mund, dabei auch fruchtgetragen, mit reifer, gut eingebundener Säure, die Harmonie von Frucht, Stoff und Körper ist ausgezeichnet. Vielseitig – hat genug Gehalt, um mediterrane Küche zu begleiten, ist durch seine süße Frucht aber auch partytauglich.
Mehr zum Tasting