Der Rotwein Petit Castel Rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine du Castel wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bet Schemesch in Israel.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Ätherisch nach Pfefferminze und Limettenöl, frische Lakritze, intensives Bukett, rotbeeriger Touch. Wirkt schlank und frisch, feine Fruchtsüße, Rote Johannisbeeren, mineralisch, salzig im Abgang, braucht etwas Luft, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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