Der Weißwein Saumur AOC Clos de Guichaux Monopole Brezé, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Guiberteau wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Nuancen von Akazienblüten, Macis, feine gelbe Tropenfrucht, Anklänge von Orangen und Pfirsich, rauchige Würze unterlegt. Saftig, straff und elegant, feiner weißer Apfel, lebendiger Säurebogen, dezente Extraksüße, begleitet von salzig-zitronigen Akzenten im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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