Der Rotwein Cuvée Romanissa Côtes Catalenes IGP, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Matassa wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Dezente Wildnote vom Mourvèdre, rauchig-würzig, dunkle Waldbeeren und mineralische Nuancen unterlegt, zart nach Nougat. Mittlere Komplexität, schwarzes Beerenkonfit, präsente Tannine, frisch strukturiert, trinkanimierender Stil, salzige Mineralik im Abgang, Kirschen im Rückgeschmack.
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Place de l'Aire 2
66720 Montner
Frankreich
+33 (4) 68641013
www.matassawine.fr
