Der Rotwein Matassa Rouge Côtes Catalenes IGP, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Matassa wurde 2014 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit etwas Wild und Sattelleder unterlegte dunkle Beerenfrucht, reife Kirschen, etwas Cassis und Lakritze klingen an, frische Kräuter, facettenreiches, vom Schiefergestein geprägtes Bukett. Stoffig, gute Komplexität und Frische, dunkle, salzige Mineralik, wirkt noch etwas unterentwickelt, zeigt feine Extraktsüße im Nachhall, verfügt über gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting
Place de l'Aire 2
66720 Montner
Frankreich
+33 (4) 68641013
www.matassawine.fr
