Der Rotwein Nicolas-Jay Pinot Noir L'Ensemble, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Nicolas-Jay wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oregon in USA.
Verkostungsnotizen
Die Nase ist zunächst verschlossen, öffnet sich aber bald zu einer Mischung aus roten Beeren, reiferer Kirsche und den blumigen Aromen einer Wildrose. Am Gaumen zeigt sich eine helle Knackigkeit, die die roten Fruchtaromen in den Mittelpunkt stellt. Der Wein wird von einem feinem Tanningerüst gehalten, welches für die Struktur und die knackige Textur sorgt.
Mehr zum Tasting