Der Rotwein Bourgogne rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Pierre Guillemot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Hell in der Farbe. Duftig. Hefe- und terroirwürzig, Mandel, zurückhaltend rotbeerige Aromen. Im Mund nervig, lebendige Säure, eine geringe Menge Tannin, die erst im Abgang eine kleine Adstringenz aufbaut. Leicht grün zuletzt, saftig und geadezu leichtgewichtig.
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