Der Rotwein Savigny Aux Serpentières Premier Cru, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Pierre Guillemot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Wildkirsche und Holunder, Brombeere, Zimt und Zeder. Lakritze. Im Mund cremig im Ansatz, feinkörniges, aber auch leicht rappiges Tannin in hoher Menge, mollig und rund in der Gaumenmitte, reife Säure, viel Saftigkeit, kräftiger Alkohol, endet noch verschlossen.
Mehr zum Tasting