Der Weißwein »Antique« AOP Pouilly-Fumé, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Roc de l'Abbaye wurde 2021 von Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sehr dominate junge grüne Nase nach frisch gemähtem Gras, grünem Paprika und Zitronengras. Straffer Säurezug am Gaumen, salzig und vegetabile Anklänge, mineralisch gut strukturiert. Ein jugendlich, ungestümer Sauvignon, der noch Zeit braucht.
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