Der Weißwein Pinot Gris Stadtbredimus Fels Signature, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Viticole Cep d’Or wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig und hefig im Duft, und dann kommen mit Luftkontakt immer mehr Beerenfrucht und Würze auf. Geschmeidig und voll am Gaumen, mit einer lebendigen Säure, die lange anhält und von fruchtiger Süße umspielt wird, ein runder und dennoch saftiger, von der Frucht geprägter Pinot gris.
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