Der Crémant AOP Crémant Cep d'Or »36« Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Viticole Cep d’Or wurde 2021 von Gerhild Burkhard mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Brillantes Goldgelb. Hefewürzig im Duft, dazu reifes Steinobst, Williamsbirne und ein Hauch von Lindenblüte und Zitrusabrieb. Sehr feines Mousseux und erfrischender Gaumenfluss durch animierende Säurestruktur. Harmonisch, cremig im Finale.
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