Der Rotwein Romano Ribera del Duero DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Dominio Romano wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Sehr reduktiv zu Beginn, belüftet sich in „normale“ Hefenoten und etwas Backpflaume. Mollig-weich am Gaumen, leicht sandiges Tannin in vorsichtig extrahierter Dosis, milde Säure, zugänglicher Stil.
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