Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Zoppelberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Dreisiebner Stammhaus wurde 2023 von Peter Moser mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, zart nach Cassis und Grapefruitzesten, mit weißer Tropenfrucht unterlegt, ein Hauch von Stachelbeeren. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, frisch und mineralisch, salzig im Abgang, gut entwickelt, vielfältig einsetzbar, ein harmonischer Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, zart nach Cassis und Grapefruitzesten, mit weißer Tropenfrucht unterlegt, ein Hauch von Stachelbeeren. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, frisch und mineralisch, salzig im Abgang, gut entwickelt, vielfältig einsetzbar.
Mehr zum Tasting