Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Rhabarber, reife Birnenfrucht, etwas Quitte und Blütenhonig. Straff, engmaschig, weiße Frucht, Limettenzesten im Kern, frischer Säurebogen, mineralisch und lebendig, wirkt sehr leichtfüßig, ein finessenreicher Speisenbegleiter, zeigt Länge und Reifepotenzial.
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