Der Rotwein Command Shiraz, Jahrgang 2010 des Weinguts Elderton wurde 2017 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Barossa Valley in Australien.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Reifes schwarzes Waldbeerkonfit, zart nach Lakritze, süßer Tabak, Nuancen von Vanille, ein Hauch von Dörrfeigen, attraktives, gut entwickeltes Bukett. Kraftvoll, saftig, seidige Textur, süße Frucht, feine Tannine, angenehmer Nougattouch, zart nach Dörrpflaumen im Nachhall, zeigt gute Länge, ein samtiger Essensbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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3 – 5 Tanunda Rd
5355 Nuriootpa
Australien
08 8568 7878
[email protected] www.eldertonwines.com.au
