Der Rotwein Syrah Miraz, Jahrgang 2019 des Weinguts Enosophia wurde 2026 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Slavonija - Slawonien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kandierte Mandarinenzesten, etwas schwarze Kirschen, Blutorangen, zart nach Vanille und Nougat. Am Gaumen trocken, präsenter Gerbstoff, der die Frucht verdeckt, etwas unreife Tannine, adstrigentes Finale.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Karamell unterlegte Herzkirschfrucht, kandierte Orangenzesten, zart nach Vanille. Stoffig, kraftvoll, frisch strukturiert, rote Kirschen, Waldbeeren, samtige Tannine, salzige Mineralität, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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