Der Schaumwein Equipo »Navazos« Colet Navazos Xarello Extra Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Equipo Navazos wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Xarel-lo aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, satt leuchtendes Rotgold. Intensiv duftend nach geröstetem Mandelbrot, kandierter Zitrone, Dörraprikose mit Luft kalter Rauch und oxidativen Noten. Zuerst cremig feiner Antrunk, dann zupackende, rassige Säure, die sich den Gaumen entlang zieht. Erfrischende Salzigkeit verleihen trotz seiner Reife eine herzhafte Frische. Mundwässernd im langen Finale. Aussergewöhnlich!
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