Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Kapellenweingarten, Jahrgang 2023 des Weinguts Familienweingut Sattlerhof wurde 2025 von Peter Moser mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Deutliche Kräuterwürze, nach feinem reifem Cassis, ein Hauch von Stachelbeeren, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, kühle Aromatik, weiße Pfirsichfrucht, salzig und anhaftend, ein eleganter, ausgewogener Speisenbegleiter, ein Hauch von Zitrone im Abgang, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial.
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