Der Rotwein Château St. Ange, Jahrgang 2014 des Weinguts Château Vignol - Famille Doublet wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Neuholz, Karamell, aber auch kräuterwürzige Aromen. Kerbel. Seidiger Ansatz, rund und harmonisch, dann sich leicht körnig steigernd, allerdings auch mit etwas wenig Dichte und Länge, das Tannin bleibt merklich länger als die Aromen.
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