Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Fleur du Cap wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Leicht grünliche Anmut im Bouquet. Grüne Peperoni, frisch geschnittenes Gras und dazu dezente Zitrufrucht. Am Gaumen stahlige Säure, mittelgewichtig, feiner Schmelz im mittellangen Abgang.
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