Der Rotwein Privée Merlot des Weinguts Fleur du Cap wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot
Verkostungsnotizen
In der Nase intensive Aromatik mit Noten von Cassis und gedörrter Zwetschge. Anklänge von Lakritze, Mokka und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und schmeichelnd. Aroma von dunklen Waldbeeren und Kirsche. Feinkörniges Tannin und langer Abgang.
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