Der Schaumwein Riesling brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Flik Sektmanufaktur wurde 2017 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Hefe schwingt sich zu einem süß-würzigen Duft auf. Exemplarisch wählen wir an dieser Stelle die Bayerische Creme. Als extra brut avisiert, überrascht uns die Süße schon im Auftakt und trotz persistenter Perlage. Sie bleibt bis zum Schluss.
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