Der Weißwein Forge Cellars Riesling Classique, Jahrgang 2020 des Weinguts Forge Cellars wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Finger Lakes in USA.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Gelber Pfirsich, ein Hauch von Safran, Limettenzesten und weißer Apfel klingen an. Engmaschig, feines weißes Steinobst, frischer Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, ein ausgewogener leichtfüßiger Speisenbegleiter, zarte, delikate Süße im Nachhall, bereits gut entwickelt.
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