Der Sekt Fürst von Metternich Spätburgunder Rosé trocken des Weinguts Fürst von Metternich Sektkellerei wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Hellorange in der Farbe. Der Duft mischt traubige und zitrische Aromen, auch hefige Töne sind da, und etwas Blutorange. Relativ kraftvoll und breit ansetzend, hat der Wein ein sehr dezentes Mousseux, eine milde Säure und eine Süße, die die phenolischen Aspekte in Schach hält.
Mehr zum Tasting