Der Sekt NV Fürst von Metternich Spätburgunder Rosé Trocken des Weinguts Fürst von Metternich Sektkellerei wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrosa, Kupferreflexe, feine Perlage. Feine Nuancen von gelber Pflaumenfrucht, rotes Waldbeerkonfit unterlegt, ein Hauch von Limettenzesten. Straff, rote Johannisbeeren, fruchtige Säure im Kern, mineralisch-zitronig im Abgang, animierender Stil. (L24113, PM)
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa. Im Duft Erdbeere und etwas Hefe. Frisches Mousseux, mittlere Dichte, leichte Phenolik, zarte Süße im Mund, passende Säure, gute Abgangsfrucht.
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