Der Weißwein Garces Silva Boya Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Garces Silva Family Vineyard wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Leyda in Chile.
Verkostungsnotizen
Der würzige Duft erinnert an Erbsenschösslinge, grünen Spargel und Limetten. Der Geschmack ist lebhaft und glänzt mit reifen Passionsfruchtnoten. Der Wein ist schlank, lebhaft, geradlinig, lebendig und sehr erfrischend mit einem heiteren Abgang von Limettenzesten.
Mehr zum Tasting