Der Weißwein Dalsheim Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Geils Sekt- und Weingut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft feine Holzwürze, etwas Rauch, dazu zart Vanille, roter Apfel und Pfirsich, dahinter feine Kräuterwürze. Am Gaumen mit schönem Schwung, lebendige Säure, grüner Apfel, zarter Schmelz und aparte Griffigkeit, konsequent trocken, exzellente Speisenbegleitung.
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