Der Weißwein Kallstadt Saumagen Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts STEPP wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterig, Verbene, rauchig, würzig, kalkig-steinige Noten, kreidig, reifer Pfirsich, auch Maracuja. Straff gebaut am Gaumen mit lebendiger Säure, saftig, gelbfruchtig und auch zitrisch, schönes Süße-Säure-Duett, mineralisch begleitet. Elegant, stilvoll.
Mehr zum TastingFein nuancierter Duft mit Pfirsich, Mandarine, grünem Apfel, dazu feine Hefe, kreidig, nasser Kalk. Schlank gehaltenes, kompaktes Format am Gaumen, saftig mit gepflegter Säure, geschmeidig abgerundet, merkliche kalkiger Mineralik, auch florale Herbe. Elegant mit Lagen-Profil.
Mehr zum Tasting