Verkostungsnotizen
In der Nase fruchtig, mit Noten von frische Waldbeeren, Sauerkirsche und roter Johannisbeere. Dazu feine würzige Anklänge von Lakritze und Piment. Am Gaumen weicher Auftakt, geschliffenes Tannin, reife Säure, schöner Schmelz, dunkle Beerenaromatik, endet lang auf Karamell.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 01/2021«Üppiges Bouquet mit Noten von dunklen Waldbeeren, dazu kräutrig-würzige Anklänge und ein Hauch von roten Peperoni. Am Gaumen mittelgewichtig, saftige Säure, fruchtig, mit langem Abgang.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 08/2020«