Der Rotwein Nebbiolo d’Alba DOC, Jahrgang 2010 des Weinguts Hilberg-Pasquero wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Nebbiolo d'Alba in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubingranat. Duftige Nase mit präsenter, reifer Frucht und feiner, dezenter Holzwürze, Zwetschgen und Himbeeren, im Hintergrund dann etwas Sandelholz. Am Gaumen satte Frucht, hat aber auch Saft, öffnet sich dann mit dichtem Tannin, das von feinem Schmelz ummantelt ist.
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