Der Weißwein Räuschling Äfenrain, Jahrgang 2021 des Weinguts Höcklistein – Weingut am Zürichsee wurde 2024 von Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Räuschling aus der Region Rapperswil-Jona
Verkostungsnotizen
Herbe Fruchtaromatik in der Nase. Noten von gelber Steinobst, frischem und gebratenem Apfel sowie Agrumen. Dazu Anklänge von weißen Blüten und dezente Holznoten. Am Gaumen zupackend, mit straffer Säure und salzig-mineralischem Eindruck. Langes Finale auf grünlichen Kräuternoten.
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