Verkostungsnotizen
Sattes, konzentriertes Rubin. Fein gezeichnete, konzentrierte Nase, zeigt Noten nach Brombeere und Heidelbeere, etwas Flieder, im Hintergrund nach Zimt. Baut sich am Gaumen schön auf, salzig, öffnet sich mit straffem, dichtem Tannin, im hinteren Bereich fester Druck, schöner, langer Nachhall.
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