Der Rotwein Pignolo FCO DOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Il Roncal wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Elegantes, dunkles Granatrot. In der Nase offen, nach Rumtopf und sehr reifen Weichselkirschen, getragen von heller Würze. Am Gaumen mit griffigem Tannin und herzhaftem Fruchtkern, edler Zimtton, zieht sich lange über die Zunge, eigener Stil, im Nachhall leichte Trocknung.
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