Der Weißwein Collezione Privata Chardonnay Toscana IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Isole e Olena wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, feines Fumé, dazu helle Würze, etwas kalte Butter, geröstete Haselnuss, im Nachhall edle Nuancen von reifem Kernobst. Zeigt sich sehr geschliffen am Gaumen mit cremigem Eintritt, dann tolle Saftigkeit, kompakt und mit edlem Säurenerv, spannt sich weit auf, bleibt äußerst lange und ausgewogen auf der Zunge, im Finale salzig.
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