Der Weißwein Grüner Veltliner Smaragd Ultimo, Jahrgang 2016 des Weinguts Jakob Stierschneider – Kartäuserhof wurde 2017 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-tabakig unterlegte weiße Apfelfrucht, zart nach Mango, frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, feine Fruchtsüße, reife gelbe Birnen, zarter Blütenhonig im Abgang, Anklänge von reifer Marille im Nachhall, zarter Holztouch im Rückgeschmack.
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