Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Klaus Federspiel, Jahrgang 2023 des Weinguts Jakob Stierschneider – Kartäuserhof wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Maracuja und Mango, ein Hauch von kandierten Limettenzesten. Gute Komplexität, saftig, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch, weiße Tropenfrucht im Abgang, lange anhaltend, vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Maracuja und Mango, ein Hauch von kandierten Limettenzesten. Gute Komplexität, saftig, eingebundene Säurestruktur, mineralisch, weiße Tropenfrucht im Abgang, lange anhaltend, vielseitiger Speisenbegleiter.
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