Der Weißwein Weißburgunder Alte Rebe Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts K. Martini & Sohn wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Feingezeichnet im Duft nach reifen Quitten und Papaya, auch leicht würzig und nach Zitronenschalen, im Anklang Weißbrot und Fumé. Spannt sich wohlig über die Zunge, zeigt feinen Schmelz im Wechselspiel mit lebendiger Frische, zieht sich druckvoll ins Finale, vielschichtig, endet animierend auf gesalzene Nussbutter.
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