Il vino bianco Weißburgunder Alte Rebe Südtirol DOC, annata 2017 della cantina K. Martini & Sohn è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi giallo oro. Delicato aroma di mela cotogna e papaya mature, anche leggermente speziato e di buccia di limone, con un accenno di pane bianco e fumé. Si distende comodamente sulla lingua, mostra una fine trama fondente in interazione con una vivace freschezza, si tira con forza nel finale, multistrato, che termina animatamente su burro di noci salato.
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