Der Weißwein The Wine Collection Sauvignon Alto Adige DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Brillantes Hellgold mit strohgelben Reflexen. Duftet in der Nase ausdrucksstark nach reifer gelber Frucht, dazu schöner Feuerstein, Pampelmuse, mit tollem Mix aus Salz und Zitrusfrucht, einladend. Ebenso am Gaumen, mit herzhaftem Schmelz und geschmeidigem Verlauf, kommt ständig wieder, ausgewogen, vibrierend, sehr lange.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
