Der Weißwein »Abbatissa« Riesling Kabinett, Jahrgang 2016 des Weinguts Klosterweingut Abtei Sankt Hildegard wurde 2017 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wer Süße im Wein goutiert, aber auf Kriegsfuß mit der Säure steht, dem sei dieser Kabinett empfohlen. Reife und freilich auch süße Früchte hat er reichlich zu bieten. Wir finden Orangen, Äpfel und Birnen in der Nase und am Gaumen.
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