Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Komjanc Alessio wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit zarten hellgrünen Reflexen. Ausdrucksstarke und intensive Nase, nach frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren, zeigt im Nachklang auch Nuancen von Pink Grapefruit. Am Gaumen frisch und saftig, öffnet sich mit schönem Fruchtfächer, mittelgewichtig, wird im hinteren Bereich dann minimal bitter.
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