Der Rotwein Sass Roà Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Cantina Laimburg wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Purpurrot mit aufhellenden Rändern. Viele Gewürze in der Nase, erinnert an Mokka, Schwarztee, Nelke und Lakritze, gefolgt von reifer Brombeere und Pflaume. Am Gaumen überraschend vegetal mit jugendlichem, grünem Tannin. Viel Potenzial, zu jung!
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