Der Rotwein Initial, Jahrgang 2015 des Weinguts Le Petit Château wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Merlot, Syrah aus der Region Mont Vully in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles, würzig-fruchtiges Bouquet mit Noten von gedörrter Pflaume und dunklen Beeren. Sauerkirsche. Schöne, klare Aromatik. Dazu feine Röstnoten mit Karamell und Kakao. Am Gaumen vollmundig, etwas blockierendes Tannin. Mittellanger Abgang.
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