Der Rotwein Louis M. Martini Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2012 des Weinguts Louis M. Martini wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region North Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Ouvertüre aus balsamisch anklingender Frucht, die an Dörrpflaumen und getrocknete Feigen erinnert. Etwas Rauch und dunkle Schokolade kommen hinzu. Da kommt sein Geschmack geradewegs juvenil daher, weil seine Gerbstoffe lebendig und seine Frucht saftig schmeckt.
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