Der Weißwein Eichhorn Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Manincor wurde 2020 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb. In der Nase nach reifer Birne, Wiesenblumen, nach Propolis und Blütenstaub, eigenartig und einladend. Am Gaumen klar und präzise, breitet sich mit feiner Saftigkeit über die Zunge gepaart mit zartem Fruchtschmelz, leicht salzig, zieht sich lange ins Finale.
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