Der Rotwein Olmata IGT, Jahrgang 2004 des Weinguts Pagani de Marchi wurde 2007 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, leuchtendes Rubinviolett; spannende und intensive Nase mit Noten nach Tabak, etwas Zedernholz, Zwetschke und dunkle Kirschen; am Gaumen satt in Ansatz und Verlauf, baut sich sehr gut auf, dichtmaschiges, feines Tannin, nach Schokolade im Finale, Lakritze, hallt lange nach.
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