Der Schaumwein Radici Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco, Jahrgang 2012 des Weinguts Paltrinieri wurde 2013 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nielluccio aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes helles Rubin, anhaltende Perlage, leichte Schleier. Intensive Nase, duftet nach frischen Himbeeren und Erdbeeren. Fein und saftig am Gaumen, sehr salzig, herzhaft im Finale, ein Wein für Liebhaber, ideal zu Salami.
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